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2024年11月份国际畜产品生产贸易形势

日期:2024-12-26 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

一、111月我国畜产品进口概况

11月份,肉类及杂碎进口58万吨,环比增9.4%,同比增4.2%。其中,猪肉进口9万吨,环比持平,同比降1.2%;禽肉进口3.9万吨,环比增54.8%,同比增1.2%;牛肉进口26万吨,环比增8.3%,同比增10.4%;羊肉进口2.9万吨,环比增20.8%,同比降2.2%。乳制品进口23万吨,环比增21.1%,同比增6.4%;其中奶粉进口6万吨,环比增50%,同比增2.9%

1—11月,肉类及杂碎进口606万吨,同比降11.2%。其中,猪肉进口98万吨,同比降32.7%;禽肉进口36.6万吨,同比降43.2%;牛肉进口260万吨,同比增4.3%;羊肉进口33.0万吨,同比降16.1%。乳制品进口235万吨,同比降11.3%;其中奶粉进口76万吨,同比降19.7%

二、110月我国畜产品贸易情况

110月,畜产品进口量967.3万吨,同比降10.7%。进口额325.1亿美元,同比降15.7%。出口量149.4万吨,同比增21.9%,出口额53.2亿美元,同比增6.1%。畜产品贸易逆差较上年同期缩小63.8亿美元,降幅19.0%

(一)肉类

肉类进口下降,杂碎进口增长。110月,肉类及杂碎进口量合计547.5万吨,同比降12.5%;进口额190.7亿美元,同比降18.7%。其中,肉类进口431.3万吨,同比降16.1%;进口额163.1亿美元,同比降19.4%;杂碎进口116.2万吨,同比增4.0%;进口额27.6亿美元,同比降14.2%

1.猪肉进口下降。110月,进口猪肉及杂碎190.4万吨,同比降18.6%;进口额39.7亿美元,同比降29.7%。其中,猪肉进口88.9万吨,同比降34.9%,进口额17.6亿美元,同比降44.3%。主要来自西班牙、巴西、智利、荷兰和加拿大等国,分别占到进口总量的27.5%22.9%7.5%7.1%6.9%,合计占比71.9%,同比分别降26.4%42.3%12.8%40.8%48.7%

2.禽肉产品进口减少、出口增加。110月,禽肉及杂碎进口76.9万吨,同比降32.0%;进口额24.0亿美元,同比降33.9%。其中,禽肉进口32.7万吨,同比降46.1%;进口额9.3亿美元,同比降38.2%。主要来自巴西、俄罗斯、泰国、美国和白俄罗斯等国,分别占进口总量的58.0%15.1%12.5%6.9%6.1%,合计占比98.6%,进口分别同比降23.5%2.0%3.1%74.8%27.4%110月,禽肉及杂碎出口39.9万吨,同比增59.9%;出口额8.3亿美元,同比增26.0%;加工禽肉出口33.8万吨,同比增17.5%;出口额12.8亿美元,同比增11.3%

3.牛肉进口增长。110月,牛肉进口234.1万吨,同比增3.6%;进口额111.6亿美元,同比降6.0%。进口主要来自巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚和新西兰等国,分别占进口总量的44.9%20.4%8.9%8.3%5.7%,合计占88.2%,其中,从巴西、阿根廷和澳大利亚进口同比增11.6%6.9%1.9%,从乌拉圭、新西兰进口同比降9.6%25.8%

4.羊肉进口下降。110月,进口羊肉30.0万吨,同比降17.2%;进口额9.4亿美元,同比降38.0%。进口主要来自澳大利亚、新西兰和乌拉圭,分别占进口总量的49.3%48.5%1.5%,合计占99.3%,同比分别降8.5%22.0%60.2%

(二)蛋类

蛋产品以出口为主。110月,蛋产品出口14.8万吨,同比增6.3%;出口额2.7亿美元,同比降5.8%

(三)乳制品

110月,进口各类乳制品212.4万吨,同比降12.9%,折合生鲜乳1291.1万吨,同比降12.0%(干制品按1:8,液态奶按1:1折算);进口额90.8亿美元,同比降13.1%

1.婴幼儿配方奶粉。110月,婴幼儿配方奶粉进口17.0万吨,同比降13.1%;进口额33.0亿美元,同比降9.9%。主要来自荷兰、新西兰、德国、法国、爱尔兰,分别占进口总量的36.6%28.5%12.1%9.6%8.0%,合计占94.8%,其中,从荷兰、法国和爱尔兰进口同比分别降32.0%11.1%15.6%,从新西兰、德国进口则同比增0.9%85.2%

2.大包粉。110月,大包粉进口52.8万吨,同比降23.5%;进口额19.1亿美元,同比降27.4%。进口主要来自新西兰和澳大利亚,分别占81.5%8.0%,合计占89.5%,同比分别降10.1%45.1%10月份,进口大包粉折合生鲜乳完税后价格平均为3.65/公斤,比国内主产省生鲜乳收购价格高0.52元。

3.液态奶、乳清粉和奶酪。110月,液态奶进口56.9万吨,同比降15.3%;进口额11.9亿美元,同比降10.2%。乳清粉进口53.2万吨,同比降2.7%;进口额6.6亿美元,同比降12.1%。奶酪进口14.1万吨,同比降3.7%;进口额7.3亿美元,同比降9.6%

三、主要国家畜产品产量和贸易

(一)猪肉

产量方面,10月份美国猪肉产量114.9万吨,同比增5.2%110月猪肉产量1044.5万吨,同比增2.5%

贸易方面,10月份,美国、巴西猪肉出口均同比增长。从美国看,10月份猪肉出口26.4万吨,同比1.8%。其中,对华出口2.4万吨,同比57.0%110月猪肉出口264.3万吨,同比增4.7%。其中,对华出口16.6万吨,同比降18.6%从巴西看,10月份猪肉出口12.8万吨,同比40.1%。其中,对华出口1.9万吨,同比24.6%110月猪肉出口108.3万吨,同比增9.2%。其中,对华出口19.8万吨,同比降41.2%

(二)禽肉

产量方面,10月份美国禽肉产量223.3万吨,同比增3.8%110月禽肉产量2013.5万吨,同比增0.5%

贸易方面10月份,美国鸡肉出口同比下降,巴西鸡肉出口同比增长。从美国看,10月份鸡肉出口25.9万吨,同比6.6%。其中,对华出口0.5万吨,同比降42.5%110月鸡肉出口253.4万吨,同比降7.5%。其中,对华出口3.3万吨,同比降72.3%从巴西看,10月份鸡肉出口45.3万吨,同比增15.3%。其中,对华出口5.4万吨,同比增30.4%110月鸡肉出口427.6万吨,同比增1.7%。其中,对华出口46.2万吨,同比降22.0%

(三)牛肉

产量方面,10月份美国牛肉产量110.2万吨,同比增5.4%110月牛肉产量1009.9万吨,同比增0.4%

贸易方面,10月份美国牛肉出口同比下降,巴西和澳大利亚牛肉出口同比增长。从美国看,10月份牛肉出口10.9万吨,同比降0.2%。其中,对华出口2.0万吨,同比增19.5%110月牛肉出口113.0万吨,同比降2.5%。其中,对华出口17.9万吨,同比降7.9%从巴西看,10月份牛肉出口29.8万吨,同比增41.8%。其中,对华出口15.7万吨,同比增33.9%110月牛肉出口238.7万吨,同比增29.4%。其中,对华出口108.6万吨,同比增12.1%从澳大利亚看,10月份牛肉出口13.0万吨,同比23.7%。其中,对华出口1.6万吨,同比降20.3%110月牛肉出口109.7万吨,同比增24.4%。其中,对华出口15.3万吨,同比降10.8%

(四)羊肉

10月份澳大利亚羊肉出口6.0万吨(绵羊肉5.4万吨,山羊肉0.6万吨),同比9.1%110月羊肉出口54.7万吨(绵羊肉50.5万吨,山羊肉4.2万吨),同比增17.9%;其中对华羊肉出口11.3万吨,同比降18.9%

四、国际畜产品价格指数

(一)肉类

11月份,FAO肉类价格指数小幅下跌,其中,禽肉、猪肉、羊肉价格下跌,牛肉价格上涨。FAO肉类价格指数(基期为2014—2016年)20241月份降至108.86后反弹,最高涨至8月份122.029月份开始连续回落,11月份为118.15,环比跌0.8%,同比涨5.9%

具体看,猪肉方面:受欧盟、美国猪肉价格影响,猪肉价格指数小幅下跌至107.01,环比跌2.3%,同比跌3.2%(低于上年同期)。禽肉方面:巴西禽肉价格下跌,禽肉价格指数119.60,环比跌0.8%,同比涨8.7%(连续5个月高于上年同期)。牛肉方面:受巴西牛肉价格影响,牛肉价格指数小幅上涨至126.67,环比涨0.3%,同比涨8.6%(连续13个月高于上年同期)。羊肉方面:受新西兰羊肉价格回落影响,羊肉价格指数115.40,环比跌1.1%,同比涨31.4%连续6个月高于上年同期)。

(二)奶制品

11月份全球奶制品价格指数上涨。具体来看,202310月份开始震荡回升,202411月份为139.87,环比涨0.6%,同比涨20.1%(连续7个月高于上年同期)。11月份全球全脂奶粉批发价格4493美元/吨,环比涨0.3%,同比涨19.0%。其中,美国全脂奶粉批发价格继续下跌,为5054美元/吨,环比跌1.5%,同比涨17.3%;大洋洲全脂奶粉批发价格连续4个月上涨,为3779美元/吨,环比涨5.3%,同比涨24.8%;欧盟全脂奶粉批发价格继续下跌,为4646美元/吨,环比跌1.6%,同比涨16.4%。按同期人民币汇率折算,11月份全球全脂奶粉批发价格32358/吨。其中,美国、大洋洲和欧盟分别为36399/吨、27216/吨和33457/吨。

五、后期市场展望

预计后期肉类价格继续下跌猪肉方面,欧盟猪肉产量增加,价格继续回落。禽肉方面,巴西禽肉出口增加将带动禽肉价格小幅下降。牛肉方面,巴西肉牛屠宰量下降,叠加出口市场需求稳定增长,带动巴西牛肉价格继续小幅上涨。羊肉方面,亚洲进口需求上升将带动澳大利亚羊肉价格上涨。

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