2024年7月全国畜产品和饲料价格情况

2024年7月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处

全国畜牧总站统计信息处

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2024年7月份，生猪产品、家禽产品、玉米价格环比上涨，牛羊产品、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，育肥猪配合饲料价格环比持平。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为7.20:1，比上月高0.14个点。

一、生猪产品价格

（一）仔猪价格

全国仔猪平均价格43.92元/公斤，同比涨37.8%，环比涨0.8%。从价格涨跌情况看，重庆、广东、甘肃、青海、宁夏等18个省份价格上涨，浙江、山东、安徽、陕西、福建等11个省份价格下跌。华南地区环比涨幅较大，广东领涨，涨幅为9.6%。华东地区环比跌幅较大，浙江领跌，跌幅为8.6%。从价格水平来看，华北地区仔猪平均价格最高，为46.02元/公斤；西南地区最低，为37.26元/公斤。

各省（区、市）仔猪价格及环比增减情况图

（二）生猪价格

全国生猪平均价格18.65元/公斤，同比涨30.0%，环比涨2.8%。从价格涨跌情况看，全国30个监测省份价格均上涨。华南地区环比涨幅较大，海南领涨，涨幅为7.5%；从价格水平来看，华东地区生猪平均价格最高，为19.28元/公斤；西北地区最低，为17.94元/公斤。

各省（区、市）生猪价格及环比增减情况图

各区域生猪价格及环比增减情况图

（三）猪肉价格

全国猪肉平均价格29.09元/公斤，同比涨24.4%，环比涨2.8%。从价格涨跌情况看，山西、内蒙古、广西、云南、江西等28个省份价格上涨，天津、新疆2个省份价格下跌。西南地区环比涨幅较大，云南领涨，涨幅为4.1%；从价格水平来看，华东地区猪肉平均价格最高，为31.20元/公斤；东北地区最低，为27.02元/公斤。

各省（区、市）猪肉价格及环比增减情况图

全国猪粮比价变化曲线图

全国仔猪、生猪、猪肉价格曲线图

二、家禽产品价格

（一）鸡蛋价格

全国鸡蛋平均价格10.54元/公斤，同比跌2.0%，环比涨3.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.53元/公斤，同比涨1.0%，环比涨5.7%。从涨跌情况看，山东、江苏、河南、天津、安徽等27个省份价格上涨，黑龙江、吉林、四川等3个省份价格下跌。华东地区环比涨幅较大，山东领涨，涨幅为12.4%；东北地区环比跌幅较大，黑龙江领跌，跌幅为2.3%。从价格水平来看，华南地区鸡蛋平均价格最高，为12.69元/公斤；东北地区最低，为8.92元/公斤。

各省（区、市）鸡蛋价格及环比增减情况图

各区域鸡蛋价格及环比增减情况图

全国鸡蛋价格曲线图

（二）鸡肉价格

全国鸡肉平均价格23.60元/公斤，同比涨0.1%，环比涨0.4%。从涨跌情况看，河北、吉林、湖北、上海、重庆等20个省份价格上涨，天津、安徽、山西、海南、江苏等10个省份价格下跌。东北地区环比涨幅较大，吉林领涨，涨幅为1.9%；华南地区环比跌幅较大，海南领跌，跌幅为0.6%。

各省（区、市）鸡肉价格及环比增减情况图

（三）雏鸡价格

全国商品代蛋雏鸡平均价格3.78元/只，同比涨3.3%，环比涨0.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.45元/只，同比涨6.5%，环比涨0.9%。

各省（区、市）雏鸡价格及环比增减情况图

三、牛羊产品价格

（一）牛肉价格

全国牛肉平均价格68.71元/公斤，同比跌15.6%，环比跌1.6%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉平均价格为57.48元/公斤，同比跌16.8%，环比跌0.3%。从涨跌情况看，华南地区环比跌幅较大，广东领跌，跌幅为4.4%。

各省（区、市）牛肉价格及环比增减情况图

（二）羊肉价格

全国羊肉平均价格70.69元/公斤，同比跌9.3%，环比跌0.9%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉平均价格64.39元/公斤，同比跌8.4%，环比跌0.5%。从涨跌情况看，华北地区环比跌幅较大，北京领跌，跌幅为4.1%。

各省（区、市）羊肉价格及环比增减情况图

全国牛羊肉价格曲线图

（三）活牛和活羊价格

全国活牛平均价格24.95元/公斤，同比跌19.0%，环比跌1.0%。活羊平均价格31.56元/公斤，同比跌9.9%，环比跌1.1%。

四、生鲜乳价格

内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.24元/公斤，同比跌13.8%，环比跌1.8%。山西生鲜乳价格最高，为3.49元/公斤，陕西生鲜乳价格最低，为2.81元/公斤。

各主产省份生鲜乳价格及环比增减情况图

主产省份生鲜乳价格曲线图

五、饲料产品价格

（一）玉米和豆粕价格

全国玉米平均价格2.59元/公斤，同比跌13.1%，环比涨0.8%，主产区东北三省玉米价格2.40元/公斤，环比涨0.4%。主销省广东价格为2.69元/公斤，环比涨1.9%。全国豆粕平均价格3.59元/公斤，同比跌18.8%，环比跌3.0%。

各省（区、市）玉米价格及环比增减情况图

各省（区、市）豆粕价格及环比增减情况图

全国玉米和豆粕价格曲线图

（二）配合饲料价格

全国育肥猪配合饲料平均价格3.54元/公斤，同比跌8.3%，环比持平。肉鸡配合饲料平均价格3.64元/公斤，同比跌7.6%，环比跌0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.37元/公斤，同比跌7.4%，环比跌0.3%。

2024年7月畜产品、饲料集市价格表
单位：元／公斤、元／只
项目	本月	去年同期	上月	同比%	环比%
仔猪	43.92	31.88	43.58	37.8	0.8
生猪	18.65	14.35	18.15	30.0	2.8
猪肉	29.09	23.38	28.31	24.4	2.8
鸡蛋	10.54	10.76	10.17	-2.0	3.6
主产省份鸡蛋	9.53	9.44	9.02	1.0	5.7
商品代蛋雏鸡	3.78	3.66	3.75	3.3	0.8
商品代肉雏鸡	3.45	3.24	3.42	6.5	0.9
鸡肉	23.60	23.57	23.51	0.1	0.4
牛肉	68.71	81.42	69.80	-15.6	-1.6
羊肉	70.69	77.94	71.34	-9.3	-0.9
主产省份生鲜乳	3.24	3.76	3.30	-13.8	-1.8
玉米	2.59	2.98	2.57	-13.1	0.8
豆粕	3.59	4.42	3.70	-18.8	-3.0
育肥猪配合饲料	3.54	3.86	3.54	-8.3	0.0
肉鸡配合饲料	3.64	3.94	3.65	-7.6	-0.3
蛋鸡配合饲料	3.37	3.64	3.38	-7.4	-0.3
蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

畜产品、饲料集市价格分省情况表
													单位：元/公斤，元/只
地区名称	省份	仔猪	生猪	猪肉	鸡蛋	商品代蛋雏鸡	商品代肉雏鸡	鸡肉	牛肉	羊肉	生鲜乳	玉米	豆粕	小麦麸	育肥猪配合饲料	肉鸡配合饲料	蛋鸡配合饲料
华北地区	北京	——	18.81	25.20	9.55	3.65	——	17.80	58.05	61.39	3.07	2.50	3.45	1.62	3.16	3.54	3.52
	天津	46.38	19.11	30.40	9.49	3.19	3.29	16.36	63.10	72.35	3.01	2.50	3.36	2.12	3.31	3.80	3.03
	河北	48.81	18.90	28.72	9.00	3.11	3.25	17.67	54.05	63.15	3.30	2.43	3.39	1.71	3.29	3.76	3.00
	山西	45.84	18.49	29.36	9.39	3.52	3.80	17.57	60.79	66.62	3.49	2.47	3.47	2.04	3.49	3.53	3.06
	内蒙古	43.04	17.91	27.00	9.39	4.00	4.34	18.84	58.21	61.96	3.18	2.50	3.79	1.95	4.39	3.97	3.86
东北地区	辽宁	46.85	18.61	27.45	8.97	3.47	3.02	17.46	56.52	66.08	3.45	2.42	3.37	1.97	3.26	3.53	3.02
	吉林	44.18	18.37	27.66	9.02	3.60	2.92	17.87	61.05	64.23	3.77	2.40	3.60	2.11	3.59	3.58	3.33
	黑龙江	42.55	18.25	25.95	8.77	3.57	3.26	17.08	59.95	65.90	3.42	2.39	3.71	2.02	3.47	3.62	3.37
华东地区	上海	41.63	19.04	34.48	10.30	——	——	32.07	95.01	72.49	4.26	2.60	3.22	2.14	3.34	3.38	3.36
	江苏	43.79	19.16	31.52	10.36	3.13	2.70	20.00	70.52	67.77	3.56	2.52	3.40	1.84	3.49	3.61	3.37
	浙江	40.62	19.70	30.86	11.39	4.00	2.78	24.65	83.64	78.57	4.06	2.72	3.46	2.08	3.49	3.56	3.39
	安徽	46.75	19.14	30.44	10.72	3.74	2.58	23.67	69.32	63.09	3.66	2.59	3.39	1.86	3.07	3.48	3.10
	福建	50.40	19.68	29.97	10.97	4.53	2.64	30.24	80.46	84.90	3.87	2.63	3.31	2.01	3.29	3.48	3.26
	江西	48.60	19.18	29.16	11.56	3.63	2.74	23.20	75.46	68.21	——	2.75	3.60	2.16	3.39	3.39	3.35
	山东	45.96	19.09	31.97	9.49	3.33	2.66	18.40	58.53	72.05	3.22	2.44	3.35	1.78	3.34	3.71	2.92
华中地区	河南	44.43	18.71	28.90	9.38	3.29	2.73	16.92	57.42	64.44	3.19	2.47	3.43	1.87	3.28	3.38	3.10
	湖北	43.66	18.34	28.22	9.83	3.62	2.93	22.50	75.26	73.10	3.98	2.71	3.62	2.19	3.41	3.35	3.18
	湖南	49.55	18.94	28.85	11.50	4.02	3.97	28.04	75.30	77.55	4.20	2.74	3.71	2.31	3.60	3.54	3.39
华南地区	广东	48.61	19.98	30.02	13.34	3.58	2.93	32.90	87.03	82.34	4.83	2.69	3.52	2.09	3.51	3.68	3.50
	广西	44.06	18.85	28.72	12.45	4.12	2.83	31.55	72.26	77.61	5.07	2.70	3.79	2.27	3.63	3.67	3.54
	海南	40.21	18.93	33.35	12.29	3.84	3.32	31.11	102.40	104.25	——	2.64	3.64	2.33	3.70	3.75	3.56
西南地区	重庆	36.85	18.19	26.88	10.95	4.16	3.90	24.34	73.98	69.76	5.16	2.65	3.44	2.07	3.56	3.62	3.37
	四川	42.21	18.22	27.73	11.89	4.58	5.10	27.75	73.85	73.81	4.44	2.79	3.86	2.14	3.81	3.83	3.71
	贵州	36.80	18.42	29.26	11.77	4.15	4.73	28.89	71.29	81.62	4.95	2.72	3.71	2.19	3.66	3.75	3.58
	云南	33.16	17.80	29.07	11.25	4.23	4.29	25.73	79.55	90.82	3.91	2.80	3.85	2.35	4.19	4.13	3.94
西北地区	陕西	50.51	18.27	28.75	10.15	3.45	3.09	21.13	66.09	68.55	2.81	2.57	3.57	2.01	3.64	3.68	3.30
	甘肃	44.84	18.28	28.71	10.45	3.84	3.60	24.43	58.29	57.63	3.74	2.58	3.75	1.98	3.67	3.69	3.53
	青海	41.72	17.63	29.48	12.01	4.53	4.35	29.18	58.04	58.85	3.45	2.73	4.32	2.36	4.09	4.09	3.75
	宁夏	42.63	18.36	28.69	9.97	3.40	4.68	26.83	52.71	51.88	3.02	2.54	3.51	1.85	3.70	3.66	3.38
	新疆	39.07	17.16	25.97	10.73	4.29	4.11	23.72	53.35	59.65	3.29	2.48	3.96	2.14	3.39	3.44	3.30
全国平均		43.92	18.65	29.09	10.54	3.78	3.45	23.60	68.71	70.69	3.75	2.59	3.59	2.05	3.54	3.64	3.37

2024年7月全国畜产品和饲料价格情况

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